segunda-feira, 5 de maio de 2014

Cuscuz de milho


O que vou precisar?
◗ 1 pacote (500 g) de farinha de milho para cuscuz
◗ 8 colhers (sopa) de coco ralado (opcional)
◗ 2 colheres (café) de sal
◗ 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
◗ 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misturando
como se fosse uma farofa. Misture a 1/2 xícara (chá)
de água para tornar a farofa mais úmida.
Ponha no cuscuzeiro e leve ao fogo para cozinhar
durante 10 minutos.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 porções

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