quinta-feira, 18 de julho de 2013

Caldo de Abóbora Japonesa

Ingredientes
½ abóbora japonesa grande
½ xícara (chá) de cebola picada
½ colher sopa de óleo
1 dente de alho
sal a gosto

Modo de fazer
Lave bem a abóbora, retire as sementes, deixe a casca e cozinhe na água.
Depois de esfriar bata tudo no liquidificador.
Leve ao fogo, juntando os outros ingredientes e deixe engrossar por 5 minutos em fogo baixo.

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