terça-feira, 9 de julho de 2013

Arroz

Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de arroz cru
• 1 colher (chá) de cebola ralada
• ½ colher (café) de alho picado
• 1 colher (café) de óleo
• 1/3 copo (requeijão) de água

Modo de preparo
1. Com o fogo aceso, colocar em uma panela pequena o óleo e a cebola. Mexer e acrescentar o alho e o arroz; deixar cozinhar por 30 segundos.
2. Adicionar a água e deixar ferver.
3. Diminuir a chama e cozinhar até a água secar e o arroz amolecer.  (adequar a textura à idade da criança)
4. Se necessário, adicionar mais água.

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